Il genere Fagus appartiene alla famiglia della Fagaceae (le principali specie Fagus sylvatica, Fagus purpurea)
Alberi con altezze che arrivano fino ai 40, con un ampia chioma globosa, espansa. Le foglie sono di colore verde chiaro nel caso del faggio comune, mentre in quello rosso sono di color porpora scuro.
I parassiti degli faggi appartengono principalmente agli acari ed insetti come afidi, defogliatori e xilofagi, oltre che a diverse crittogame (oidio).
Avversità controllate
Limantria
Afidi
